(UKK) grundades 1984 av en grupp högre graderade karatekas som ville fortsätta träna Kyokushin karate när deras tidigare klubb övergått till en annan organisation. I klubbens stadgar fastslås att UKK skall vara en ideell och demokratisk förening. Klubben är ansluten till Swedish Karate Kyokushinkai (SKK) samt Svenska Budoförbundet (SBF).
Alltsedan starten har klubbens verksamhet varit mycket framgångsrik. Förutom att många fått möjlighet att träna Kyokushin karate i Uppsala har även tiden kantats med tävlingsframgångar. Klubben har hedrats med medaljer i såväl nationella som internationella mästerskap.